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              安農大動物科技學院黨委書記曹俊一行考察康寧公司

              安農大動物科技學院黨委書記曹俊一行考察康寧公司

              發布日期:2021-12-29 瀏覽次數:160

               12月25日上午,安徽農業大學動物科技學院黨委書記曹俊,人文社會科學學院黨委書記張曉偉,動物科技學院副院長涂健、王桂軍教授一行蒞臨無為市康寧科技食品有限公司考察、交流,康寧公司董事長、總經理江向軍,副總經理陶福立、唐振堯等接待并介紹情況。




               在康寧公司會議室,江向軍介紹,康寧公司自2020年7月初投產至今,正式運營一年半的時間,屠宰量已由最初的4頭/天,升為現在的平均1600頭/天,最高峰達2300多頭/天,目前豬肉白條在江浙滬等市場也已占據了一席之地,發展速度比較快。在發展方向上,將由目前的白條經營向分割品、調理品、熟食等肉類深加工方向發展。

               江向軍同時表示,康寧公司運營一年多,進步較快也取得了一定成績,但也出現了一些短板,比如人才方面的欠缺等,此次邀請安徽農業大學動物科技學院的領導和教授專家們到康寧公司考察調研,一方面想請專家指導相關專業問題,另一方面是想尋求與安徽農業大學的深度合作。




               曹俊書記在聽取公司情況介紹后,又仔細詢問了公司目前主要產品品類、客戶渠道、檢疫檢驗等問題。隨行專家介紹了目前安徽農業大學動物科技學院的專業區域和師資水平,現有省級重點實驗室一個、食品工程實驗室一個,專業涉及動物科學、動物醫學等方面,在食品安全與動物防疫防控方面專業性較強。專家認為,康寧公司作為省供銷社企業,規模大、體量大,在企業效益、社會效益方面體現了責任擔當,不論從社會服務方面,還是科學研究、人才培養方面,高校與企業之間加強合作,都是非常有必要的,也是非??尚械?。學生通過到企業實習,可以實地了解企業生產一線的基本知識、了解企業和行業的經營情況,并將所學知識運用到實際生產中;企業在生產、檢疫、銷售環節遇到的問題,通過與高校老師的及時溝通交流可以促進科學研究的發展,進一步提高解決問題的能力。




               雙方經過愉快的溝通與深入交流,一致認為在人才鏈、技術鏈方面可打造一個適合雙方共同發展的模式,在更多細節方面,可以在后續合作中邊總結邊規劃,實現深度校企合作。

              (陳莉/文)

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